Es un delicado proceso de cosecha a mano en valles pisqueros de excelencia, se recogen las mejores uvas moscatel de alejandría, que luego son destiladas en alambiques de cobre discontinuos y reposadas en barricas de roble americano. Así nace Alto del Carmen Especial, en su formato de 1,5 litro, un pisco con leves notas maderosas, ideal para combinar con Coca-Cola, Sprite, Nordic Mist o la bebida que más te guste.