Es una crema de pisco. Producido y envasado en las regiones III y IV. Su graduación alcohólica es de de 17º G.L. Producto de calidad, con un color café con leche, opaco, de turbidez alta. Con un aromas y sabor propio. Este cóctel que se caracteriza por un gran equilibrio entre aromas y sabores propios del pisco Alto del Carmen y crema de leche, con delicadas notas de frutos secos como la avellana. De un gran y delicado cuerpo, con una larga persistencia en boca.