INGREDIENTES
50 ml de tequila blanco (100% agave para mejor calidad).
100 ml de jugo de naranja natural (recién exprimido).
15 ml de granadina (para el efecto 'amanecer').
Hielo (cubos grandes para evitar dilución rápida).
Rodaja de naranja y cereza (para decorar).
Opcional: 10 ml de jugo de lima para balancear la dulzura.
PASO A PASO
1) En un vaso alto (o copa Collins), machaca suavemente las hojas de menta con el azúcar y el jugo de lima (solo para liberar aceites, no pulverizar).
2) Añade el ron (50 ml) y revuelve para integrar.
3) Llena el vaso con hielo picado hasta el borde.
4) Vierte el agua con gas lentamente hasta completar.
5) Remueve con una cuchara larga para mezclar los sabores.
6) Decora con una rodaja de lima y menta fresca.
7) Sirve con pajita y disfruta de inmediato.
