INGREDIENTES
750 ml de vino tinto (recomendamos Garnacha o Tempranillo para equilibrio frutal).
100 ml de brandy (o licor de naranja como Cointreau).
50 ml de jugo de naranja natural.
50 ml de jugo de limón fresco.
Frutas variadas: 1 naranja, 1 limón, 1 manzana (cortadas en rodajas/gajos).
Hielo (cubos grandes para evitar dilución).
Opcional: 1 rama de canela o 1 cucharada de miel para profundidad.
PASO A PASO
1) En una jarra grande, macera las frutas con el brandy y los jugos cítricos por 10 minutos.
2) Añade el vino tinto y revuelve suavemente.
3) Refrigera 2-4 horas (idealmente toda la noche) para infusionar sabores.
4) Sirve en vasos altos con hielo y decora con rodajas de fruta fresca.
5) Acompaña con una cuchara larga para repartir las frutas.
