Inspirado en la vibración, texturas, sabores y aromas de la amazonía llega Caoba, el nuevo gastrobar de Vitacura. Una carta para ensuciarse las manos. Platos creados para compartir, que recogen lo mejor del street food a nivel mundial. Y atención, que un 40% de ellos son vegetarianos y veganos. Destacan el Tártaro de Betarraga, Babaganush…