Con el pasar del tiempo, el combinado cada vez ha sido más popular convirtiéndose en el trago emblema y típico. Pero en torno a este trago surgen algunas preguntas
¿Es con Coca-Cola o con Sprite? ¿Es con una rodaja de limón o no? ¿Se puede agregar un shot de bebida energética? Nuestra respuesta es clara, se prepara como a ti más te guste.
Hecho con uvas Moscatel con una destilación y guarda de 4 meses. Clásico pisco que inicia la tradición de la piscola, amigo inseparable de la Coca-Cola y Sprite. Si eres de los que prefiere lo tradicional o ir a la segura, esta es tu elección.
Hecho con uvas Moscatel con una destilación y guarda de 4 meses. Clásico pisco que inicia la tradición de la piscola, amigo inseparable de la Coca-Cola y Sprite. Si eres de los que prefiere lo tradicional o ir a la segura, esta es tu elección.
Hecho con uvas Moscatel con una destilación y guarda de 4 meses. Clásico pisco que inicia la tradición de la piscola, amigo inseparable de la Coca-Cola y Sprite. Si eres de los que prefiere lo tradicional o ir a la segura, esta es tu elección.
El Día de la Piscola se celebra cada 8 de febrero desde el año 2003, cuando los productores de pisco en Chile decidieron establecer una fecha oficial para rendir homenaje a este icónico trago. La elección de febrero responde a la temporada de verano, cuando el consumo de piscola aumenta significativamente en el país.
¿Cuál es la historia de la piscola y cómo se originó su celebración en Chile?
La piscola es un ícono de la cultura chilena cuyo origen se remonta a la década de los años 40, cuando la llegada de la bebida cola al país permitió su combinación con el pisco, el destilado nacional por excelencia. Sin embargo, fue en los años 70 y 80 cuando su popularidad creció, convirtiéndose en una alternativa accesible frente a otros destilados importados. En reconocimiento a su importancia cultural, en 2003 se instauró el 8 de febrero como el Día de la Piscola, una fecha dedicada a celebrar esta bebida emblemática.
A lo largo de los años, la piscola ha evolucionado adaptándose a los gustos de cada generación. Aunque la clásica combinación con bebida cola sigue siendo la más popular, hoy en día existen versiones con gaseosas blancas e incluso mezclas más innovadoras. Más que una bebida, la piscola representa la amistad, la celebración y el orgullo por un producto local que ha trascendido fronteras, consolidándose como el trago nacional por excelencia.
La piscola se ha convertido en un símbolo de la cultura chilena gracias a su fácil preparación, accesibilidad y presencia en celebraciones de todo tipo. Su popularidad ha trascendido generaciones, consolidándose como la bebida preferida por muchos chilenos.
No existe una única receta, pero la proporción más utilizada es de 1 parte de pisco por 2 partes de bebida cola. Sin embargo, algunos prefieren mezclas más suaves o más intensas, dependiendo de sus gustos personales.
La opción clásica es la bebida cola, pero algunos prefieren experimentar con bebidas blancas, ginger ale o incluso bebidas isotónicas para darle un toque diferente a la piscola.
Para una piscola equilibrada, se recomienda utilizar piscos de entre 35° y 40° de graduación alcohólica. Además, es importante considerar si se prefiere un pisco añejado en barricas de madera, que aporta notas más dulces, o un pisco joven, más fresco y frutal.