VINOS PREMIUM

Cepa: Cabernet Sauvignon

Origen: Alto Jahuel

Descripción: Las uvas de Casa Real Escudo de Familia Cabernet Sauvignon Gran Reserva son seleccionadas y cosechadas a mano desde nuestros excepcionales viñedos de más de 20 años de antigüedad. Son vinos complejos y concentrados, que poseen un estilo clásico y elegante.

PH: 3.62

Acidez total: 5,47 g/L

Alcohol: 14.3%

Azúcar residual: 2,21 g/L

Premios: James Suckling: 93 ptos 2019 - Descorchados 95 ptos. 2014

Cepa: Ensamblaje

Origen: Alto de maipo

Descripción: Nuestro Carmen Winemaker’s Red tiene un intenso y profundo color rojo rubí tinta. Es concentrado, perfumado y maduro. Nuestro Winemaker’s Reserve Blend es largo y vibrante mostrando la vida y el carácter típicos de Alto Maipo.

PH: 3.6

Acidez total: 5,1 g/L

Alcohol: 14.0%

Azúcar residual: 2,4 g/L

Premios: Descorchados: 92 ptos

Cepa: Ensamblaje

Origen: Gualtallary

Descripción: Vino Doña Paula Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah componen este complejo y equilibrado vino de color violeta intenso. En nariz, posee aromas florales, como violeta y rosa mosqueta, que provienen del Malbec.

PH: 3.7

Acidez total: 5,61 g/L

Alcohol: 14.6%

Azúcar residual: 2,42 g/L

Cepa: Carmenere

Origen: Valle Central

Descripción: Este vino es de un intenso color rojo cereza brillante. En nariz se presenta con un potente aroma a caramelo y toe, además de notas a especias y ciruela. En boca es sedoso, de buena estructura y de final largo y persistente.

PH: 3.75

Acidez total: 5,36 g/L

Alcohol: 12.8%

Azúcar residual: 7 g/L

Premios: Descorchados: 93ptos ; Vinous: 92ptos ; Tim Atkin: 91ptos ; International Wine Challenge: 90ptos ; Mesa de Cata LA CAV: 90ptos

Cepa: Chardonnay

Origen: Valle de Limarí

Descripción: Vino de color amarillo verdoso brillante. Intenso bouquet complejo, que combina notas minerales, notas de cítricos, nectarines y flores. En boca es un vino refrescante, bien balanceado, de buen peso, textura sedosa, y profundo.

PH: 3.19

Acidez total: 5,37 g/L

Alcohol: 13.1%

Azúcar residual: 2,14 g/L

Cepa: Chardonnay

Origen: Valle de Limarí

Descripción: Vino de color amarillo verdoso de mediana intensidad. Presenta aromas y sabores a frutas tropicales y pomelo entremezcladas con notas a avellanas y vainilla. En boca presenta abundantes sabores frutales que son resaltados por una agradable acidez y dulzura. Un Chardonnay sobresaliente, elegante y muy equilibrado que termina en un final complejo y persistente.

PH: 3.22

Acidez total: 4,5 g/L

Alcohol: 13.8%

Azúcar residual: 1,54 g/L